Sunday, December 28, 2008

我的家人





匆匆忙忙,我的家人来到了新加坡,然后现在有回到了老家。他们这次带了我两个侄女,大的4岁, 小的1岁左右吧。千辛万苦带着两个侄女来到这里的他们,应该在这里待久些。

Tuesday, December 23, 2008

京都之旅之美食篇


'明石烧' (akashi yak
i)或称玉子烧是关西的有名小吃。一般的日本流传相信明石烧是章鱼烧的始祖。明石烧好吃的地方是他使用鸡蛋为原料。这有别于章鱼烧所使用的面粉。明石烧的口感顺滑比章鱼烧使用面粉的浓稠来得让人容易接受许多。明石烧加上清淡的汤简直是绝配。希望能够有机会再尝到这个美食。

Tuesday, December 16, 2008

黑白看日本





这次要分享黑白主题的图片。这些照片都是我在日本闲逛时所拍下的照片。老实说,闲逛的日子还真不错。虽然从早上走到晚上,身疲力尽,不过晚上要休息时的感觉是愉悦的。

Monday, December 08, 2008

京都之旅-人物篇




非常不熟悉摄影人物照。不单是摄影技巧,还有人与人之间的沟通。要碰到对相机有化学反应的人也不容易。就好像我自己。只要我面对相机,我整个人就变的超不自在的。在旅程中,因为没有认识的‘模特儿’,只有沿途偷拍。任务不算完成。看了图片好请不要丢臭蛋。

Sunday, December 07, 2008

京都之旅-oishi的晚餐






跟友人WH和NB到了一个韩国人的菜市场。这菜市场里的许多摊子是由在日本生根的韩国人所经营的。WH也解说这些韩国人虽然在日本定居了许久,却没有更改国籍的意愿。这里的小小街道让人潮挤的水泄不通。

在这个菜市场你可以找到泡菜还有煎菜饼。这边的泡菜或许跟韩国道地的泡菜有些许不同。在日本的泡菜是偏甜的。相比之下,韩国道地的泡菜是偏酸的。我在这里买了一些泡菜带回家。WH也买了一些泡菜。还有,他也买了腌渍螃蟹回家做晚饭。 他的做法是把螃蟹褒汤,然后加入豆腐、蒟蒻、牛肉、菇类。最后加上新鲜蔬菜。这样就完成了非常好吃的一样菜。煮出来的汤底是非常的鲜甜带点辣味。是非常开胃的一道菜。非常多谢WH准备了这么好吃的晚餐。饭后,还有甜点。哈。哈。其中较特别的是一个紫番薯做的蛋糕吧。让人吃了甜滋滋的。