Sunday, December 07, 2008

京都之旅-oishi的晚餐






跟友人WH和NB到了一个韩国人的菜市场。这菜市场里的许多摊子是由在日本生根的韩国人所经营的。WH也解说这些韩国人虽然在日本定居了许久,却没有更改国籍的意愿。这里的小小街道让人潮挤的水泄不通。

在这个菜市场你可以找到泡菜还有煎菜饼。这边的泡菜或许跟韩国道地的泡菜有些许不同。在日本的泡菜是偏甜的。相比之下,韩国道地的泡菜是偏酸的。我在这里买了一些泡菜带回家。WH也买了一些泡菜。还有,他也买了腌渍螃蟹回家做晚饭。 他的做法是把螃蟹褒汤,然后加入豆腐、蒟蒻、牛肉、菇类。最后加上新鲜蔬菜。这样就完成了非常好吃的一样菜。煮出来的汤底是非常的鲜甜带点辣味。是非常开胃的一道菜。非常多谢WH准备了这么好吃的晚餐。饭后,还有甜点。哈。哈。其中较特别的是一个紫番薯做的蛋糕吧。让人吃了甜滋滋的。

1 comment:

Anonymous said...

Very nice blog.
Beautiful pictures.

Please visit:

http://bali-worldresorts.blogspot.com

Keep blogging.

Good job.